Taller de cata de vinos naturales acompañados de productos locales.

Dirigido por Romain Vesse-Letoffé, ex alumno del Institut Paul Bocuse y formador de Grandes Écoles como IÉSEG & Excelia.
Compartirá contigo su experiencia y su pasión por los vinos que dice ser del mañana. ¡Despierta tus sentidos!

El objetivo de Romain es hacerte descubrir este universo de vinos naturales gracias a pepitas seleccionadas muy finamente por su cuidado y sobre todo por su enfoque eco-responsable. Su selección se creó a partir de casi 1.200 muestras catadas en 2020, solo se seleccionó el 3% de los vinos. ¡Sigue probando cada mes para hacerte descubrir otras maravillas!

Los vinos seleccionados son elaborados por Hombres excepcionales: mujeres y hombres seleccionados por su historia y la # Pasión que tienen por su profesión. ¡No los ves todos los días en tu camino así!

¿En qué consiste el taller?
Degustará 3 vinos de temporada, aprenderá técnicas de cata y tendrá una introducción a los vinos franceses.
¡Las respuestas a sus preguntas serán la prioridad de Romain!

Trabajamos con productores locales de Hauts-de-France para la comida que acompaña a la degustación.
¡Damos un lugar de honor a los productos locales y de temporada! Los vegetarianos no serán olvidados.

¿Dónde nos encontramos?
En el campo a 1 hora de París: encuentro en La Ferté Milon, tierra natal de Jean Racine y próxima a la futura ciudad internacional de la lengua francesa.
Acceso en coche o línea P del Transilien.