La Bulle Verte: Paseo iniciático en el corazón de los viñedos
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Condiciones
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Sobre la experiencia
2 - 10 personas
Ven y explora 2 rutas interactivas, con vistas a la pequeña Camarga y dominadas por las Cévennes.
Guiado por una WebApp tendrás acceso a diferentes puntos de interés (video, audio o texto), que te permitirán descubrir el saber hacer de esta familia viticultora y el patrimonio local.
Estos paseos finalizarán con una visita a las bodegas y una degustación de los vinos de la bodega.
Info
Sobre el anfitrión
Fanny y François Boyer son la cuarta generación que se ocupa del viñedo. Hermana y hermano que trabajan juntos con competencias y habilidades combinadas, continúan el legado de Chateau BeauBois.
La talentosa generación de la denominación Costières de Nîmes:
En 2009, François inició el proceso de agricultura ecológica en este viñedo de 51 hectáreas. Desde 2020 el dominio se cultiva en biodinámica.
Fanny, la enóloga, aporta un toque de feminidad y exigencias exigentes a la serie de vinos BeauBois de cada año, manteniendo las características del terruño. Su método de elaboración del vino realza la frescura, afrutado y añade un toque elegante al paladar.
Cosas que saber
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¿Dónde se ubica la experiencia?
Chateau Beaubois, Route de Franquevaux, Beauvoisin, France
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