Testigo de la obra del tiempo.

Combinación de historia, terroir y crianza, esta visita es la incursión más completa en la finca. Desde la terraza hasta el viñedo emblemático del "Clos de Londres", pasando por la bodega centenaria donde envejecen nuestros vinos, descubre las razones de ser y hacer del Château.
Es entonces una vertical que ofrecemos para la degustación en la Chapelle des Thorins. La cuvée Château du Moulin-à-Vent, la cuvée de referencia de la finca, se cata a la luz de las añadas 2005, 2011, 2015 y 2020. Estas botellas, a menudo escasas, se han conservado en las bodegas privadas de la finca, en óptimas condiciones de envejecimiento y ilustran aquí la capacidad de guarda de nuestros vinos. La cata finaliza con la apreciación de nuestras selecciones de parcelas de la añada 2020: “Les Vérillats”, “Champ de Cour” y “La Rochelle”.