Curso de enología

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Sobre esta experiencia y anfitrión

Presentación del viñedo de Burdeos y sus variedades de uva, técnica de cata (visual-olfatorio-gusto) y vocabulario del vino.

Formación en el reconocimiento de aromas a través de botellas y juegos olfativos en copas negras. Degustaciones comparativas de 5 vinos (St Émilion grands crus & sorpresas enológicas) acompañados de finos chocolates del chocolatero artesano Denis Daubos.

De 1 a 12 personas

4h00

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  • Curso de enología - Oenanim - Winalist
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Château Pas de l'Ane - Oenanim, Le Cros, Saint-Émilion, France

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