Depuis 5 générations la famille PIERRE s’investit dans la culture de la vigne et l’élaboration du vin de Champagne. Elle exploite aujourd’hui 4 hectares 50 dans la vallée de la Marne, principalement plantés en Pinot Meunier et Chardonnay. La production de notre vignoble est typique des terroirs de Saulchery, Charly-sur-Marne, Azy-sur-Marne,Crouttes-sur-Marne et Domptin. Ces terroirs sont réputés pour leur résistance due au cycle végétatif des gelées de Printemps. En 2007 Laurent PIERRE reprit la maison et en 2010 décida d'en développer sa commercialisation. C’est un homme passionné par sa région, son terroir, à l’écoute d’autrui et avant-gardiste dans le travail du sol et de la vigne. Le bien être est un tout, et la culture raisonnée en fait partie.