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La escuela de vinos Ludivinum tiene como objetivo difundir el conocimiento sobre el vino y acercar a diferentes públicos a descubrir este apasionante producto que es el vino. Ludivinum ofrece cursos, cursos y formación sobre cata, enología, geografía del vino y todos los aspectos del vino.
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Descubra lo que un amante del vino necesita saber sobre la cata. Domina los exámenes visuales, olfativos y gustativos, identifica los aromas del vino, aprende a hablar de equilibrio y largo en boca. Degustación y discusión de 5 vinos seleccionados. Este taller está dirigido por Bernard Bruzac, enólogo agrónomo, profesional experimentado. S...
3 horas para comprender que la vinificación, es decir, la transformación de la uva en vino, es decisiva para elaborar un vino blanco, rosado, dulce o espumoso. También aprenderás el vocabulario para definir el sabor del vino. Degustarás 5 vinos seleccionados. La experiencia está dirigida por Bernard Bruzac, ingeniero agrónomo enólogo
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