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En el suroeste de Francia, Plaimont es una bodega cooperativa cuyo viñedo cubre una gran área desde las estribaciones de los Pirineos hasta las colinas de Gascuña. Con respecto al medio ambiente, los enólogos de Plaimont cultivan variedades de uva exclusivamente locales (Tannat, Pinenc, Manseng Noir, Gros y Petit Manseng, Colombard, etc.), y...
En el suroeste de Francia, Plaimont es una bodega cooperativa cuyo viñedo cubre una gran área desde las estribaciones de los Pirineos hasta las colinas de Gascuña. Con respecto al medio ambiente, los enólogos de Plaimont cultivan variedades de uva exclusivamente locales (Tannat, Pinenc, Manseng Noir, Gros y Petit Manseng, Colombard, etc.), y...
Descubra los vinos locales de Gers: AOC Saint Mont, AOC Madiran, AOC Pacherenc du Vic-Bilh e IGP Côtes de Gascogne. Ven a conocer a los viticultores de Plaimont y descubre sus denominaciones. Su guía le presentará los conceptos de los terruños locales y las variedades de uva caminando por la parcela de viñedo de un gran vino, y compartirá ...
Venga y admire un viñedo emblemático de AOC Saint Mont: el castillo de Sabazan, cuidadosamente trabajado por los enólogos de Plaimont desde 1987.
Después de visitar el viñedo y la sala del tanque, una experiencia única lo esperará en la bodega: una degustación en barrica de la crianza envejecida, que le permitirá comprender mejor la in...
Descubre los secretos de una parcela de viñas prefiloxéricas.
Esta parcela ha sido protegida con pasión por los viticultores propietarios durante generaciones. Catalogado como Monumento Histórico desde 2012, es testigo de la biodiversidad del Piamonte pirenaico.
Cata siguiendo 3 cuvées originales, a partir de nuestras variedades de uva...
El assemblage es un paso importante en el desarrollo de un cuvée. Gracias a la sutil alianza de vinos de variedades locales de uva, terruños variados y su experiencia, nuestros enólogos crearán un vino equilibrado, con un perfil aromático muy solicitado.
Después de una visita a la bodega para hablar sobre la elaboración de un vino, su gu...
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