Descubra los aromas y sabores de las variedades de uva más típicas de la subregión de Basto, su historia y características. ¡Las variedades autóctonas de Basto tienen un carácter único y distintivo! Azal, con sus aromas cítricos y su pronunciada frescura; Padeiro, con su elegancia y frescura, y Vinhão, con su carácter único, representan el terroir ancestral y exclusivo de la subregión de Basto, en el corazón de la región de los Vinos Verdes.
La actividad incluye:
Visita guiada a las instalaciones enoturísticas de Quinta da Raza;
Cata comentada de 3 vinos de las variedades autóctonas de Basto: Dom Diogo Azal, Dom Diogo Padeiro y Dom Diogo Vinhão;
Maridaje con pan de maíz tradicional, tabla de quesos y embutidos regionales, tostadas elaboradas con conservas orgánicas portuguesas y mermeladas y dulces caseros.
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