Cata vertical de Vergine

Fundada en 1833 por Vincenzo Florio, la bodega Florio en Marsala se alza majestuosamente frente al mar en el oeste de Sicilia.

Rodeada por la energía de los vientos y con el aroma del mar, la bodega conserva, en un silencio sugerente, las barricas de roble donde los vinos Florio Marsala envejecen lentamente. Cientos de barricas, depósitos y tinas pequeñas, cada una con su propia historia, respiran a través del suelo de toba. En este lugar singular, el enólogo interpreta el espacio, el tiempo y el oxígeno para dar vida al Marsala en sus múltiples expresiones.

Hoy en día, la bodega recibe a más de 50.000 visitantes al año, ofreciéndoles un viaje emocional y sensorial a través de los aromas de la madera, el vino y las notas marinas y especiadas. Las diversas opciones de cata permiten a los visitantes descubrir la versatilidad del Marsala y sus maridajes, satisfaciendo las expectativas de una clientela cada vez más exigente.

Una experiencia en la bodega Florio es un encuentro con la historia, la cultura y los auténticos sabores de Sicilia. Las salas de cata Donna Franca y Vincenzo Florio completan la experiencia con un enfoque moderno y atractivo, transformando la cata en una experiencia sensorial que estimula todos los sentidos.