Tour del Cardenal - Con almuerzo
por persona
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Sobre la experiencia
2 - 15 personas
Continuaremos durante el almuerzo con la degustación de vinos procedentes de las mejores parcelas de nuestros viñedos, expresión de complejidad y finura, además de una sorprendente capacidad de envejecimiento.
4 Vinos antes del almuerzo (3 blancos, 1 tinto): Terre Vineate Orvieto Classico Superiore DOC, Grechetto Umbria I.G.T., Pinot Grigio Ramato Umbria I.G.T., Sangiovese Umbria I.G.T.
4 Vinos maridados con el almuerzo (1 espumoso MC, 1 blanco, 1 tinto, 1 dulce): Metodo Classico, Campo del Guardiano Orvieto Classico Superiore DOC, Armaleo Umbria Rosso I.G.T., Vendemmia Tardiva Orvieto Classico Superiore DOC
Info
Sobre el anfitrión
Los hechos de esta vitalidad dinámica aún se expresan en múltiples señales que el subsuelo de este mágico lugar nos envía físicamente devolviéndonos a la imagen más radical de la creación y sus elementos: el fuego y el agua, artífices indisolubles de nuestra creación.
Incluso la vegetación que cubría y decoraba las estructuras primitivas es la expresión de un acuerdo armonioso con este poder vital: robles gigantes y castaños poderosos son las esculturas de un inmenso "museo" natural.
Sobre las colinas suavemente redondeadas, sólo los viñedos expresan los signos de la historia contemporánea y la laboriosidad del hombre que vive en estos lugares; parecen mantas que cubren el lomo de animales prehistóricos agazapados.
Las uvas doradas y fragantes y el vino resultante son la recompensa por la culminación de un proceso grandioso y de un fenómeno complicado de siglos que es el de la vida.
Cosas que saber
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¿Dónde se ubica la experiencia?
Località Rocca Ripesena, 68, 05018 Orvieto, Terni, Italy
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