El Bündner Herrschaft es el rincón más septentrional de Graubünden, una pequeña región vinícola y de vacaciones que se extiende en la margen derecha del Rin hasta la frontera con el Principado de Liechtenstein. El centro est Maienfeld. La mujer más famosa de Graubünden, Heidi, ya está esperando aquí en la puerta de entrada a Graubünden. Hace 120 años, la autora Johanna Spyri se inspiró en la Bündner Herrschaft para su éxito de ventas mundial.
Por cierto, "Herrschäftler" no es el nombre que se le da a los residentes de la zona, sino al excelente vino: la región vitivinícola más importante de Graubünden es Bündnerdominion con las comunidades de Fläsch, Maienfeld, Jenins y Malans.
Los vinos de Graubünden ya no son un consejo privilegiado. Pero su diversidad aún está por descubrir: 45 variedades de uva prosperan en la soberanía, la región vitivinícola más cálida de la Suiza de habla alemana, y de ellas se producen más de 50 vinos diferentes. Pinot Noir domina con un 78 por ciento. Se pueden visitar viñedos y bodegas (aquí llamado Torkel). En la ruta de senderismo del vino puede aprender más sobre la producción de los vinos finos. Año tras año, los viticultores, el clima y, por último, pero no menos importante, el Föhn producen grandes valores de Öchsle. Hoy en día, varios enólogos elaboran sus vinos más bellos en barricas y obtienen las mejores clasificaciones en catas internacionales.
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Caminata por el vino de los Grisones
Cancelación gratuita
Paseo
3h00
4 - 12 personas
5 degustaciones
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