Jorche es la unión y unión entre dos mundos estrechamente conectados entre sí: el sector vitivinícola con viñedos y bodega y el de la hostelería en la Masseria.
Al tratarse de una sola empresa, las dos actividades están estrechamente interconectadas: por un lado, en la Masseria sólo hay vinos de la bodega, que representan un valor añadido para los clientes que quieren descubrir y experimentar la zona; Por otro lado, los huéspedes alojados en la Masseria tienen la posibilidad de realizar visitas guiadas y degustaciones en la bodega.
La empresa tiene una larga tradición vitivinícola que se remonta a principios del siglo XX, cuando la familia Gianfreda poseía una de las bodegas más grandes (fue la primera y más antigua forma de bodega organizada) en Torricella.
Hoy, en la quinta generación, Dalila y Emanuela Gianfreda, hermanas y propietarias de Jorche, se dedican con curiosidad, creatividad y entusiasmo al histórico negocio familiar vitivinícola así como a la gestión de la hostelería en la Masseria. Dalila, licenciada en Economía de la Empresa y Dirección de Marketing en Milán, se ocupa de los aspectos comerciales y de comunicación de la empresa, mientras que Emanuela, siguiendo los pasos de su padre Antonio y licenciada en Enología y Viticultura en San Michele all'Adige, es hoy el enólogo de Jorche y gestiona la gestión de los viñedos y la parte productiva y técnica de la empresa.
4,6
Descubre Jorche
Cancelación gratuita
Visita y degustación
1h30
2 - 20 personas
3 degustaciones
Recepción de los invitados con un aperitivo de bienvenida, durante el cual se degustará nuestro "Sosò" Bianco D'Alessano IGP Salento acom...
Reserva y paga a la llegada. No se necesita tarjeta de crédito.
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