Marzocco Di Roberta Chini

Si alguien te dice Sangiovese, ¿qué piensas?
¿Tradición, Historia, Territorio y Pasión?
Todas las respuestas correctas, a las que se les suma un componente: Respeto al “Terroir” y a la identidad.
Somos esto.
Trabajamos con nuestros vecinos para defender un territorio, una identidad y una tradición.
¿¿Qué hay de nuevo?? La atención, si se quiere, obsesiva al suelo, a su evolución, a la vid (algunos llamamos a las vides con apodos) y al control constante de los olores y olores.
La magia es la del lugar, si quieres el "Genius Loci", un espléndido trozo de Chianti y Toscana.
Un rincón mágico donde Historia, Investigación e Innovación se unen en una Poesía Alquímica que se escribe en Historia y Vino.
Ven a visitarnos y descubrirás por qué”.
Nuestra empresa está situada en la zona de Chianti Colli Fiorentini, en la colina Poppiano (300 m), donde tenemos suelos ricos en piedra o, más toscana, pillolo y galestro. La empresa pertenece a la familia desde 1975. Cubre aproximadamente 70 hectáreas, de las cuales 35 hectáreas son viñedos y aproximadamente 8 hectáreas son olivares. Entre las otras cepas presentes identificamos: cuatro clones de Sangiovese, un Canaiolo de los años 50, un interesante Trebbiano Toscano, Malvasia Lungo del Chianti, Cabernet Sauvignon y Merlot. Vermentino y Viognier también están presentes. Nuestros olivares, alrededor de 2.000 plantas, están inscritos en el registro de aceite de oliva IGP de Toscana y están ubicados en cuatro parcelas diferentes.