Visita a la bodega y degustación de tres vinos DOC Fontechiara
2 - 20 personas
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Cantina Fontechiara, Borgomanero, Novare, Italie
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Experiencia excepcional, acogida perfecta, visita bien documentada. Buenos vinos (pero caros). Dificultad para encontrar el lugar con la información facilitada por el establecimiento: bastaría con indicar el pueblo de Santa Cristina y junto al cementerio.
El vino y los bocadillos estaban deliciosos. Lamentablemente estábamos en plena temporada de cosecha por lo que no pudimos entrar al viñedo. De lo contrario, ¡está bien!
El lugar es acogedor, muy lindo y tranquilo. El vino, servido con unos entrantes que lo acompañan muy bien, no defrauda en absoluto. Finalmente, anfitriones muy disponibles y muy amables para un momento muy agradable, ¡gracias!
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La Cantina Fontechiara es una bodega familiar ubicada en Borgomanero, un pequeño pueblo en las colinas de Novara, en el Alto Piamonte , una zona que siempre se ha caracterizado por la producción de importantes vinos tintos. Inmerso en el verde, entre historia, tradiciones y viejos sabores campesinos, podrás vivir una experiencia gustativa única para descubrir los métodos de cultivo de la vid y las técnicas de vinificación y crianza. La Cantina Fontechiara está a una hora en coche de Milán y Turín . Se encuentra a pocos minutos en coche del lago Maggiore (con sus famosos pueblos de Stresa, Arona y las fascinantes islas Borromeas) y del lago de Orta (con el encantador pueblo de Orta y su isla de San Giulio).
La Cantina Fontechiara produce vinos Collines Novaresi DOC como Nebbiolo, Vespolina y Nebbiolo Rosato. El número de botellas producidas cada año es limitado y cada una debe pasar un estricto control de calidad durante todo el proceso de producción. Para mantener intactas las esencias de cada vino, la vinificación se realiza en pureza.
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