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Experiencia privada

Taller de mezcla - Creación de una cuvée

Bandera fr Francés
Domaine De Grangeneuve - Winalist
Ofrecido por:
Domaine De Grangeneuve Anfitrión verificado
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Sobre esta experiencia y anfitrión

Armado con un tubo de ensayo, transfórmate en un aprendiz de enólogo.
Durante este taller enológico, el objetivo es crear, en pequeños grupos, cuvées de ensamblaje a base de "bruts de cuves".
Cada grupo dispone de 4 añadas de cortes a realizar según criterios cualitativos (Elegancia, complejidad, equilibrio, longitud, finura).
El grupo, tras una decisión unánime, deberá presentar la cuvée seleccionada al enólogo Henri Bour.
Al finalizar el taller, se catan todas las cuvées seleccionadas y se da el veredicto sobre la cuvée mejor elaborada.
Es muy amigable y divertido, en forma de desafío.
privado

No se mezclará con otros huéspedes durante esta experiencia.

De 6 a 20 personas

2h30

Info

Cata de 6 vinos

Botella de agua

Taller enológico Visita de sótano Saboreo Ideal con amigos

Fotos por anfitrión

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Obtener las direcciones

O.et H.Bour - Domaine de Grangeneuve, Roussas, France

Negocio winalista
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