Visita al viñedo y a la bodega, seguida de una degustación.

Una hora y media para seguir el recorrido de la uva, desde la vid hasta la copa, en una finca adquirida en 2022 y convertida desde entonces a la agricultura ecológica. No visitarás un castillo: verás un viñedo en pleno funcionamiento.

Comenzaremos con las parcelas, en laderas que alcanzan los 80 metros de altura, a pocos kilómetros de Saint-Émilion. Verás cómo trabajamos la tierra y por qué elegimos la agricultura ecológica. Después, entraremos en la bodega, donde se elaboran los vinos, y terminaremos con una cata de nuestras tres gamas, incluyendo nuestros dos vinos sin alcohol. No dudes en preguntar: para eso está, y no es necesario tener conocimientos previos sobre vinos.

Irresistible y Du Vent dans les Palmes recibieron la Medalla de Oro en el Concurso de Vinos Elle à Table 2025. Anticonformiste 2022 recibió una puntuación de 92+ de Alexandre Ma, Campeón Mundial de Cata a Ciegas 2016 y miembro del comité de cata de La Revue du Vin de France.

Una hora y media, tres catas: tiempo suficiente para comprender lo que se está bebiendo.