Si está interesado en los vinos de Marche, aquí hay algunas cosas clave que debe saber:
Vino Verdicchio : El vino más famoso de la región de Marche, Verdicchio es un vino blanco crujiente elaborado con la variedad de uva Verdicchio. Es conocido por su brillante acidez, sabores cítricos y mineralidad.
Vinos tintos con cuerpo : Marche también es conocida por sus vinos tintos con cuerpo, incluidos Rosso Conero y Rosso Piceno, que se elaboran a partir de una mezcla de variedades de uva locales, como Montepulciano y Sangiovese.
Vino tinto dulce : Lacrima di Morro d'Alba es un vino tinto dulce elaborado con la variedad de uva Lacrima, conocida por sus aromas florales y sabores frutales jugosos.
Vinos impulsados por el terroir : el terroir diverso de Marche, con viñedos ubicados en una variedad de suelos y microclimas, da como resultado una variedad de estilos de vino y perfiles de sabor, cada uno de los cuales refleja las características únicas del área local.
Técnicas tradicionales de vinificación : muchas bodegas de Las Marcas todavía utilizan técnicas tradicionales de vinificación, como la vendimia manual y el envejecimiento en grandes barricas de roble, que contribuyen a la calidad y el carácter de los vinos.
Maridaje : los vinos de Marche son ideales para acompañar la deliciosa cocina de la región, que incluye pescados y mariscos frescos, carnes y verduras de origen local y platos tradicionales como el vincisgrassi y el brodetto di pesce.
