La familia Guyot-Guillaume encuentra sus raíces vitivinícolas en Méry-Prémecy, un pueblo típico de Champagne, situado a unos quince kilómetros de Reims.
Geneviève y Jacques Guyot llegaron a este pequeño pueblo en 1954 y plantaron sus primeras vides a principios de los años 60.
Dominique, su hijo, acompañado por Catherine, su esposa, asumió el cargo a mediados de la década de 1970. Desarrollaron el viñedo y la venta directa de la producción familiar.
Hoy, la aventura continúa... Son Agathe y Thomas, hermano y hermana, tercera generación de la familia, quienes están al frente del Domaine.
Con la misma pasión por la vid y el vino, perpetúan la tradición y el saber hacer de la champaña, aportando un toque de modernidad. La Casa obtuvo sus certificaciones HVE (Alto Valor Ambiental) y VDC (Viticultura Sostenible en Champagne) en julio de 2019.
Las variedades de uva dan protagonismo a la Pinot Meunier, también las hay más anecdóticas Pinot Noir y Chardonnay, lo que permite crear 6 cuvées con un carácter y estilo bien marcados.
5,0
Paseo y degustación en Champagne Guyot-Guillaume
Cancelación gratuita
Visita privada
Paseo
2h00
4 - 20 personas
2 degustaciones
Salida del Domaine para dar un paseo por los caminos de los viticultores (unos 4 km) para presentarles nuestra profesión, nuestra finca y...
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