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2 - 20 personas
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Champagne Charles Mignon à Epernay, 7 Rue Irène Joliot Curie, Épernay, France
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Casa pequeña. El recorrido fue muy agradable y completo. Personalmente, el champán nos pareció un poco menos atractivo (para gustos, los colores), ¡pero aun así fue una experiencia divertida!
Guía amigable Información completa Incluye ideas interesantes, como oler papel para apreciar el sabor de las uvas Degustación generosa
Un recorrido muy agradable por la bodega, con excelentes explicaciones y aromas impresionantes. La cata de tres champagnes diferentes también fue fantástica.
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En Epernay , Champagne Charles Mignon le ofrece una visita amistosa y comentada . La visita comienza con el descubrimiento de la sala de cubas y de las bodegas donde crecen y nacen los champanes. Luego, puede sentarse cómodamente en la sala de proyección para ver una película sobre los secretos de la elaboración del champán. Para completar su visita y su descubrimiento de la Maison Champagne Charles Mignon, se le ofrecerá la Degustación de champán (según la visita elegida).
Déjese tentar en familia, en pareja o con amigos entre las 2 visitas que ofrece la Casa Champagne Charles Mignon.
En cuanto a la casa de champán Charles Mignon, se beneficia de un viñedo familiar (6 ha) en el valle del Marne y en la Côte des Blancs, así como de cien hectáreas de suministro alrededor de Epernay, parte de las cuales en grand cru. Esto la convierte en la vigésima casa de champán más grande, vendiendo 1,2 millones de botellas al año. Alrededor del 60% de las botellas se exportan a 55 países.
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