Champagne Ayala
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Champagne Bodega / Viticultor Aÿ
Fundada en 1860 en Aÿ, en el corazón de los Grands Crus, Champagne Ayala, reconocida por la pureza y elegancia de sus vinos, le hará descubrir, en compañía de su guía privado, un lugar único, un saber hacer a medida. y la elegancia de sus Chardonnay.

Nuestro vino

Variedades de uva utilizadas

Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir

Etiquetas y premios

Viñedos y Descubrimiento

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Premio oficial al gran destino de enoturismo
Obtener las direcciones

1 rue Edmond de Ayala, Aÿ-Champagne, France Francia

Fotos de la bodega / viticultor

  • Champagne Ayala
  • Introduction to the AYALA style
  • Prestige Visit
  • Vintage Experience

Comentarios de huéspedes

5
(3 comentarios)
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Vanessa T. Bandera gb hace 7 meses
Prestige Visit (Con amigos)

Amazing experience! Lucie was an fabulous, knowledgeable tour host/guide. Beautiful tour of caves, highly recommend visiting. We were a group of 6 adults & 2 children. Hope to make it back one day :) So glad we made reservations in advance!


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Nicolas Bandera fr hace un año
Prestige Visit (Con compañeros de trabajo)

Une très belle expérience à vivre près d’Epernay ! Mention spéciale pour la dégustation et la découverte de 5 cuvées plus extraordinaires les unes que les autres. A découvrir de toute urgence !


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Louise Bandera fr hace un año
Prestige Visit (Con compañeros de trabajo)

Une superbe visite, très instructive avec un guide passionné et passionnant ! Je recommande à tous pour découvrir une belle maison de champagne, à taille humaine.

Preguntas frecuentes

¿Está abierto Champagne Ayala hoy? +
Lo invitamos a consultar la disponibilidad de visitas haciendo clic aquí .
¿Champagne Ayala abre durante los fines de semana? +
Champagne Ayala abre los fines de semana. Para comprobar en tiempo real si hay disponibilidad para una visita en Champagne Ayala, haga clic aquí .
¿Qué tipos de experiencia propone Champagne Ayala? +
Champagne Ayala proposes catas de vinos, visitas y degustaciónes:
¿Necesito reservar para visitar Champagne Ayala? +
Para asegurar su lugar y ser recibido en las mejores condiciones, es preferible reservar antes de ir. Puedes reservar gratis hasta 48 hora(s) antes haciendo clic aquí .
¿Cuáles son las condiciones de cancelación para Champagne Ayala? +
Puede cancelar su reserva sin cargo hasta 24 hora(s) antes del inicio de su experiencia. Pasado este plazo, lo invitamos a contactarnos para que nuestros equipos puedan ayudar.
¿Champagne Ayala propone experiencias para grupos? +
La capacidad máxima de recepción de Champagne Ayala es 10 persona (s). Para obtener más información y reservar, haga clic aquí . También puede hacer una solicitud específica si su grupo es más grande haciendo clic aquí
¿Cuál es el precio de una visita a Champagne Ayala? +
El precio de Champagne Ayala experiencias varía entre 20,00 € y 75,00 €. Para obtener más información y reservar un visita y degustación, haga clic aquí.
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Visita Champagne Ayala

Descubre a través de una visita inmersiva a las bodegas y una cata de vinos, el estilo fresco y elegante de la Maison de Champagne Ayala. Una verdadera casa boutique con un espíritu contemporáneo, está ubicada en el corazón de los mejores vinos de Champagne en las alturas del pueblo de Ay. ¡Ven a admirar la vista panorámica de los viñedos de Champagne desde la azotea! Desde las instalaciones de recepción hasta las cavas centenarias excavadas en la creta, pasando por la bodega de última generación, podrás familiarizarte con la historia y los secretos de la elaboración de los vinos de la Casa gracias a las explicaciones de una guía Champagne Ayala ofrece varias actividades de enoturismo:

  • Visita de descubrimiento, sumérjase en el corazón de las bodegas para un viaje iniciático para comprender la filosofía del champán Ayala seguido de una degustación de los cuvées de la casa Brut Majeur, Rosé Majeur, Brut Nature & Le Blanc de Blancs vintage.
  • Visita de prestigio, descubrimiento de las bodegas y las particularidades de la producción de champán, seguido de un pasaje en el techo panorámico de la casa para contemplar una vista excepcional en el corazón de los Grands Crus. Brut Majeur, Rosé Majeur, Brut Nature, Le Blanc de Blancs vintage y la prestigiosa cuvée Perle d'Ayala vintage.
  • Experiencia vintage, un recorrido especial por la casa seguido de una degustación única de cavas exclusivos de la bodega.

Vinos Champagne Ayala

Las uvas de los mejores crus de Champagne se seleccionan rigurosamente para respetar los estándares de la Casa, los vinos se vinifican en pequeñas cubas de acero inoxidable termorreguladas (25,50,100 hectolitros) para separar los jugos por variedad de uva, por cru, por parcela ... esto con el fin de dejar la posibilidad al Maestro Bodeguero de ser muy preciso en su fina selección de los mejores vinos para el ensamblaje de Champagnes, después de la fermentación.

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