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Cognac, Francia
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Reseñas brillantes

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4,80 (279487)

Cognac Hennessy

Visita muy agradable e interesante. Anfitriona muy profesional.

Marie-Claude

5,0

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Nuestra guía en Domaine Landreau, Faustine, fue encantadora. Fue generosa y muy conocedora de su coñac y del negocio, y enseguida nos hizo apreciar la cultura y...

Anónimo

5,0

Cognac Hennessy

Magníficas instalaciones, acogida de calidad, guía preciso y agradable.

GILBERT

5,0

Cognac Hennessy

Nos lo pasamos muy bien descubriendo la destilería Hennessy. Magnífica experiencia y hermoso video 3D. Gracias al personal de Cognac Hennessy

Serge

5,0

Cognac Raby

Tuvimos un recorrido muy agradable, en inglés. El propietario de esta destilería nos contó la historia de la destilería y cómo se elabora allí el coñac. Po...

Jelle van der

4,5

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Un maravilloso descubrimiento en un lugar precioso. No te lo pierdas.

Sophie

5,0

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¡Qué joya de destilería privada! ¡La ubicación es fantástica!

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4,5

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Una experiencia fantástica. Súper amable y personal, un negocio familiar. Por cinco euros, la dueña te ofrece una visita guiada detallada. Vimos a su padre eti...

Anoek

5,0

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Experiencia muy agradable a pesar de la lluvia. La guía italiana fue realmente acogedora y profesional.

Rosaria

5,0

Cognac Hennessy

Muy bonita experiencia, Visita muy informativa e interesante, Con un guía muy amable llamado Noah. Recomiendo este tour.

Lysiane

5,0

Cognac Hennessy

¡Enhorabuena a nuestro guía en su primer día! Todo el personal encantador. Muy informativo y completo sobre la historia de la familia Henessy y su coñac. Lo r...

Stéphanie

5,0

Cognac Raby

Fue una experiencia fantástica. Muy recomendable y agradable. Aprenda los detalles de la producción de coñac y sus diferentes calidades.

Merve

5,0

Cognac Braastad

Magnífico recorrido por esta bodega gracias al guía Eric que nos dio todas las explicaciones necesarias para finalmente tener una buena idea de lo que represent...

Martine

5,0

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Murielle

5,0

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Martin

5,0

Cognac Braastad

Muy bonito recorrido por Braastad con nuestro guía, Eric, quien es muy agradable y nos explicó muy bien todos los procesos.

Anónimo

5,0
Destilerías de Cognac

La zona de Cognac, Francia, es conocida en todo el mundo por sus viñedos, bodegas y destilerías. Los viñedos de Cognac salpican las laderas de toda la región y muchos ofrecen recorridos de primer nivel por sus instalaciones. Recorrer un viñedo de Cognac, degustar vino en una bodega de Cognac o incluso visitar un castillo a través de una experiencia reservada a través de la plataforma de Winalist hace de Cognac una experiencia inolvidable.

Muchos de los tours de nuestros socios ofrecen formas únicas de aprender sobre la historia de la elaboración del vino francés en una de las regiones más populares de Francia. Obtenga más información a continuación sobre las bodegas y destilerías de Cognac, cómo viajar a Cognac y por qué Cognac es una experiencia tan memorable para quienes viajan a Francia.

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Destilerías de Cognac: Es bueno saberlo

¿Cuántas denominaciones de origen hay en la región de Cognac?

Cognac tiene seis regiones vinícolas diferentes, que incluyen:

  • Grande Champagne : Conocida por producir coñacs de gran finura y complejidad, a menudo considerados los mejores, gracias a su ideal suelo calcáreo.
  • Petite Champagne : Ofrece coñacs de alta calidad con características similares al Grande Champagne, pero un poco menos refinado.
  • Borderies : La más pequeña de las regiones, conocida por sus coñacs redondos y florales, con una maduración más rápida debido a su singular suelo arcilloso-calcáreo.
  • Fins Bois : Produce coñacs afrutados y equilibrados, apreciados por su redondez y su envejecimiento relativamente rápido.
  • Bon Bois : Da coñacs con aromas rústicos y afrutados, gracias a suelos variados que incluyen arena, arcilla y piedra caliza.
  • Bois Ordinaires: Produce coñacs marinos robustos, influenciados por la proximidad al océano y frecuentemente utilizados para mezclas.


¿Qué tipos de vinos y licores producen las fincas vitivinícolas de Cognac?

La región francesa de Cognac es famosa por su tradicional "vin brûlé" o brandy, que es un tipo especial de vino bidestilado. Este tipo de vino se elabora a partir de jugo de uva destilado que se ha fermentado hasta obtener vino. Las uvas utilizadas para elaborar el coñac son las uvas Ugni Blanc y Folle noire; se cosechan en otoño y luego se fermentan en barricas durante varios meses antes de ser doblemente destiladas.

El producto final de coñac tiene una edad de entre cuatro y 100 años, según el estilo que le guste (o su presupuesto).

¿Cuándo es la mejor época para ir a Coñac?

Si le gusta la paz y la tranquilidad, elija los meses de marzo a mayo o de septiembre a noviembre para realizar una cata de coñac en temporada baja. Sin embargo, el verano le permitirá descubrir el Festival del Cognac en julio y la Fiesta del Pineau en agosto, dos citas ineludibles.

En invierno, la región se ilumina con las festividades navideñas, creando un ambiente mágico para sus rutas enológicas. Cualquiera que sea la época del año, Cognac le promete una experiencia rica y variada. Para comprar coñac, las experiencias disponibles en Winalist te permitirán hacer la mejor elección según tus gustos y deseos.

¿Qué es una clasificación AOC de Cognac?

Los coñacs de la denominación Cognac AOC (Appellation d'Origine Controlée) se benefician de numerosas críticas positivas gracias a las notas de los especialistas. Numerosos talleres enológicos, así como visitas a bodegas o destilerías de Cognac, le permitirán aprender todo sobre las variedades de uva regionales.

La AOC es una garantía legal de origen y calidad de un coñac determinado, que es importante respetar a la hora de elegir sus coñacs. A la hora de seleccionar el mejor coñac, es fundamental tener en cuenta la clasificación AOC. Este es el nivel más alto de clasificación para una empresa vitivinícola y garantiza que su coñac proviene de uvas cultivadas en una región específica y ha sido envejecido en barricas de roble durante al menos dos años.

Existen diferentes niveles en la clasificación AOC dependiendo del tiempo de envejecimiento de una casa de coñac:

  • VS (Muy Especial): coñac envejecido durante al menos dos años.
  • VSOP (Very Superior Old Pale): coñac envejecido durante al menos cuatro años.
  • XO (Extra Old): coñac envejecido durante al menos seis años (desde 2018, anteriormente diez años).
Estas clasificaciones te ayudarán a elegir el coñac que mejor se adapta a tus gustos y expectativas.

¿Qué hacer en Cognac en un día o en un fin de semana?

Pase un fin de semana en Cognac y sumérjase en el corazón de la región vinícola de Charente. Descubra maestros destiladores apasionados durante visitas guiadas, donde comparten sus conocimientos y su amor por el terruño. Empápese del ambiente auténtico de los mercados locales, como el de la Place François 1er, y saboree la cocina de Cognac en restaurantes tradicionales como La Ribaudière o La Courtine.


Para aquellos que quieran combinar placer y cultura, termine el día paseando por las pintorescas calles históricas de la ciudad, incluida la imperdible Rue Grande. No se pierda el castillo de Cognac, una de las joyas turísticas de la región.

¿Dónde se encuentra Cognac?

Cognac es una ciudad pintoresca situada en la región de Charente, en Francia, al suroeste del país, aproximadamente a 120 kilómetros al norte de Burdeos. Cognac es mundialmente conocida por producir el brandy homónimo desde el siglo XVI y está rodeada de viñedos ondulados que producen uvas únicas: esenciales para la creación de este prestigioso licor.

El proceso de doble destilación y el envejecimiento en barricas de roble le dan al coñac su sabor y carácter distintivos, convirtiéndolo en uno de los favoritos entre los conocedores de todo el mundo.

Más allá de las destilerías, la ciudad de Cognac ofrece una mezcla de historia y cultura. El casco antiguo, con su arquitectura medieval bien conservada, invita a los visitantes a retroceder en el tiempo. El castillo de Cognac, lugar de nacimiento del rey Francisco I, y la iglesia de Saint-Léger son ejemplos impresionantes de arquitectura románica.

Cognac es un destino ideal para quienes aprecian los buenos licores y la rica historia. Asegúrese de visitar algunas de las destilerías familiares más pequeñas en el campo, una experiencia única para comprender la artesanía y la tradición que se esconden detrás de cada botella de coñac. Un viaje a Cognac le ofrecerá un viaje inolvidable a través de una de las regiones con más historia de Francia.

¿Cuáles son los productores de vino y licores más populares de Cognac?

La región de Cognac concentra una amplia oferta de bodegas o destilerías. Sin embargo, las 3 bodegas o destilerías preferidas por nuestros visitantes para visitas y catas son:
  • Domaine Pasquet con una valoración media de 4,8 entre 47 opiniones.
  • Cognac Hennessy con una valoración media de 4,8 entre 32 opiniones.
  • Cognac Frapin con una valoración media de 4,7 entre 22 opiniones.

¿Cuánto cuesta una visita a una bodega y una cata de vinos en Cognac?

En Cognac, el precio medio de una visita a una bodega con cata de vinos es de 78,00 €. Los precios varían en función de varios criterios:
  • La duración de la experiencia: Cuanto más larga sea la visita y la cata, mayor será el coste.
  • El tipo de visita: Visita a una bodega, finca vinícola o destilería.
  • La presencia de un guía: Una visita guiada por un experto, especialmente durante medio día o un día completo, puede aumentar el precio.
  • Servicios incluidos: Catas premium, número de vinos degustados y actividades adicionales como talleres de vino o comidas.
La experiencia más económica de la zona es De la A a la Z a un precio de 0,00 € y la más cara es Excepción del paraíso a 300,00 €.

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