Visita las bodegas y descubre los vinos del suroeste
Los viñedos del suroeste son similares a los de Burdeos. Allí están presentes algunas variedades de uva como la sauvignon o la merlot. A la entrada del macizo pirenaico destaca el vino dulce. Cerca de Toulouse, las variedades de uva extremadamente variadas le ofrecen la oportunidad de descubrir muchas variedades de vinos durante un día o un fin de semana. En Dordoña, el castillo de Monbazillac le abre su bodega para una experiencia de descubrimiento única. Una región rica en patrimonio y vinos, por descubrir en todos los socios Winalistas. Talleres enológicos para comprender las diferencias entre las principales variedades de uva, catas acompañadas de quesos de la comarca, o incluso inmersión total en un dominio durante un fin de semana. Siempre encontrará una auténtica experiencia enológica en Winalist.
Sabías ? Más de 31 Denominaciones de Origen Contrôlée proceden de la región. Alrededor de 2.800.000 hectolitros se producen cada año en el suroeste y sus 12.500 hectáreas de variedades de uva. El suroeste ofrece vinos muy bien calificados, recibiendo muchas críticas positivas.
Las rutas del vino en el suroeste
3 rutas del vino le permiten visitar las 4 subregiones del suroeste mientras descubre los sabores locales. La ruta del vino de Jurançon (Domaine de Cinquai, Clos Lapeyre y viticultores de Pau ) te acerca a los productores de vinos blancos dulces y secos, pero también a los confines de las montañas Bearn : una región ideal para los caminantes que encontrarán en su camino. cascadas, senderos forestales y viticultores locales. Completamente en el suroeste, la ruta del vino de Madiran (Château Barrejat, Château de Viella, Domaine des Maouries, etc.) está más centrada en el vino tinto y la gastronomía. Como en Burdeos, por ejemplo, se pueden degustar varios vinos con fuerte carácter adaptados a la cocina local. La comida y los sabores te están esperando. La ruta del vino de Gaillac (Domaine Duffau, Maison Labastide, Château Maresque, etc.) sobre Toulouse también es especialista en vino tinto. Sin embargo, allí encontrará algunas especialidades espumosas, así como vino rosado.
¿Cómo reservar un fin de semana de vinos en el suroeste?
¡Con Winalist, el enoturismo en el suroeste está a solo un clic de distancia! Gracias a nuestra plataforma de búsqueda, descubre los viñedos y castillos que se parecen a ti. Seleccione su próximo destino utilizando sus criterios de búsqueda. Reserve su experiencia en la fecha y hora que elija. Una vez que tu actividad haya sido reservada, recibirás una confirmación, así como un recordatorio. Los viticultores y recolectores asociados también le dan la bienvenida los sábados y domingos. Winalist es la plataforma de enoturismo líder en el suroeste y en Francia.